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手料理
  • 2019/11/12
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きょうのあさごはん🍚♡

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今朝は和な感じで😊


⭐️メニュー⭐️

⭐️鯖の竜田揚げ
 ☆お醤油、お酒、ニンニク、生姜
  で漬け込んだ鯖に片栗粉をまぶし
  油で揚げました♪(昨夜寝る前に
  タレに漬け仕込んでおきました🐟)
  
⭐️かぼちゃの煮つけ
 ☆とってもホクホク甘いかぼちゃ
  でした♪(作り置きより)
 ⭐️蓮根の甘酢炒め
 ☆片栗粉をまぶした蓮根を
  フライパンで焼き、お醤油、お砂糖、
  お酢を合わせた甘酢ダレに絡め
  ました♪(作り置きより)
⭐️ほうれん草のおかかチーズ巣ごもり
 ☆耐熱の器に茹でたほうれん草、
  鰹節、とろけるチーズを入れ混ぜ
  合わせ、真ん中にくぼみを作ったら、
  たまごを割り入れてお塩をぱらぱら~♪
  黄身と白身に2ヶ所ずつ穴を開け、
  ふんわりラップをして、レンチン♬
  たまごがいい感じになったら👌
⭐️ツナとにんじんのナムル
 ☆千切りにしたにんじんをレンチン
  して火を通し、ツナ、ごま油、
  鶏ガラスープの素を加えて混ぜ合
  わせました♪(作り置きより)
⭐️つぼ漬けのせごはん🍚


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