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  • 2016/01/24
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めはり寿司

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高菜って湯がくと色が変わるって
初めて知りました。
高菜の栽培を初めて見ました(^^)
麦チョコ から マサオキ
漬物じゃなくて、茹でた高菜をご飯に巻いたの??、?
マサオキ から 麦チョコ
そうですよ。
漬物するとめはり寿司で、茹でたての葉に酢味噌とゴハンを巻いたものです。正確にはばしょばの握りといいます(^^)
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