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手料理
- 2024/06/07
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めはり巻き 和歌山県の郷土料理、めはり寿司。 大きな握り飯の外側をくるっと湯浅醤油で漬け込んだ高菜で覆い、中の具材はおかかと高菜を和えたものを入れます。 寿司といいながら酢を使わないので実際はおにぎりなんですが…😂 素朴で飾らない、ついつい手が伸びちゃう「目を張るほどおいしい」めはり。 本来はコンビニのおにぎりよりひと回り大きな俵型ですが、女性やお年寄りが食べやすいよう巻きにしました✨ 高菜は葉物野菜の中でトップクラスのビタミンCを含有し、デトックス作用や動脈効果予防か期待されています。 家族みんなで食べたいおにぎりです💫
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いま人気のレシピと料理写真
私は和歌山県人なんですが
めはり寿司作ったことないです😂
私の住んでる処よりもっと南の方の郷土料理です
手作り凄いですね‼️
しばらく食べてないので久しぶりに食べたくなりました🤗
めはり寿司、産直で売ってるのみかけました★
市内には専門店がいくつかあるそうですが、やはり買うものですか？
どうぞよろしくお願いいたします💕
めはり寿司、正直云いますと
我が家はあまり食べる習慣がなくて😂
買ったのもいつだったか🤔
お出かけした時に食べたような～
森のごはん屋さんのお店、
近くなら行ってみたいです💗
お勉強させていただきます☺
よろしくお願いいたします🌳
熊野のお写真！
キレイですね💫
私の母が田辺出身で我が家ではたまに出てきましたが、先ほど聞いてみたら「そんなもん普通作らへんで」と…
てっきりメジャーな料理かと思ってましたw
そろそろあら川の桃が食べたいです☺
トップ画の今熊野観音寺は実は京都なんですよ
夫と西国三十三ヶ所詣りをしていまして４月に訪れました🚃🚶♀️新緑がとても綺麗でした💚
お母様が田辺のご出身なんですね！
益々親近感～✴️
私はもう少し北の方に住んでます
地元ではひとりじめセブンという
小玉の西瓜🍉有名です😉
先日食べたらとても美味しかったです
もうすっかり夏野菜がおいしい季節になりましたね。
スイカ〜☺
大好きです❤
初もの初ものって言っては買ってます。
何回初ものやってるんだ…💦
ひとりじめセブン🍉
初めて聞きました✨
チェックしてみます〜☺