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手料理
- 2019/06/08
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カップケーキ
レシピ
作り方
- 1
- バターは常温にしておきます。薄力粉とベーキングパウダーはふるいにかけておきます。
- 2
- 常温に戻しておいたバターをクリーム状になるまで混ぜます。砂糖を入れ、よく混ざったらバニラエッセンスを適量入れ、白っぽくふわっとなるまでよく混ぜます。
- 3
- 卵を溶いて、数回に分けて先程混ぜたのに入れ、混ぜます。振るった粉類を2回に分けてよく混ぜたら、生地は完成です！
- 4
- オーブンを予熱をかけておきます。その間にプリンカップに紙カップをセットしておき、スプーンなどで、生地をすくいカップに入れます。だいたい7分目くらいまで入れます。
- 5
- 180℃に予熱したオーブンで20分程度加熱し、焼けたら完成です！
ポイント
バターは常温にしておかないと混ぜにくいので注意です！バターに卵入れる時も分離しやすいので気をつけてください！
みんなの投稿 (1)
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ほの。カップケーキを作りたくなったので、作ってみました！ふわふわで美味しいですよ！
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