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しかし、ウチでメンチカツを作るのは大仕事
ハンバーグならここで焼けばいいところを、さらに衣をつけて揚げるわけだから
いつも食べたいのと、めんどくさいのとのせめぎあい
なので、三連休の中日に満を持して作っちゃった
頂き物のワイン🍷を惜しげもなくあける