コストコしらす と ししとう炒め

コストコで大量購入する しらす。
そのままが一番おいしいのですが、
ししとうと炒めて食べたりもします。

フライパンにごま油を入れ、しらすをしっかり炒めてから、輪切りにして種を取ったししとうを入れて、酒、醤油、みりんで味付けし、火を止めます。