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手料理
  • 2023/09/16
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青唐辛子醤油漬け

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従姉妹から届いたお野菜色々の中に、とびきり辛い青唐辛子が山盛り入っていました。
辛いもの苦手な私は「これはどうしたらいいものやら」と検索。ただ醤油に漬ければ美味しい調味料になると知り、つけてみました。

私が味見する前に、辛いもの大好きな長女は、自分で色々なものにかけて食べていたようで、「これでパスタにするわ」と言ってました。辛そう…

#青唐辛子
#醤油漬け
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