オスロコーヒー錦糸町テルミナ店でスペシャルティコーヒー

錦糸町テルミナ1階店舗がリニューアルして
新しいお店が入ったので行ってみました。

新しいとは言ってもいろんなところに店舗のある
オスロコーヒーで、私は行った事がなかったんです。

母体は星乃珈琲店やスパゲッティの洋麺屋五右衛門の
日本レストランシステムで、今はドトールとかも同じ
ホールディングス企業になっています。

店内は暗めで星乃珈琲店と同じ雰囲気です。
この後食事の予定があったのでドリンクだけと
決めていたのでもちろんコーヒーをオーダーします。
スペシャルティコーヒーのメニューはキング、クイーン、
ロイヤルカフェオレの3種類。

エチオピアとグァテマラのブレンドだそうです。
とりあえず浅煎り目でハンドドリップのクイーンと
エアロプレス抽出の深煎り目のキングをオーダー

深煎りも、浅煎りもすごい中間的な味で
あまり印象的な感じではない気がしました。
深煎りは確かにドッシリしている感じ。
浅煎りは確かに気持ちフルーティな感じ。（笑）
それ以上でも、それ以下でもない感じです。
もう少し特徴的に焙煎、抽出すればいいのになぁ。

ちなみにクイーンの浅煎りアイスコーヒーも
飲みましたが、急冷式なので浅煎りの感じで結構
フルーティな感じに味わえます。

私にはクイーンのアイスコーヒーが1番好みに
近いのかなぁって思いました。

大手さんがスペシャルティコーヒーとかを販売して
くれるようになったのは嬉しいです。

http://www.ddr3rdmix.com/article/454641267.html

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