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  • 2015/05/07
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餃子

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我がチームには、行列のできる中華やさんの息子たちがいる。うちの子どもたちは、練習後に行くと、餃子に麺類2杯平らげる。弁当観察の好きな長男のレポートによれば、そこの息子たちのお弁当には、毎度餃子が入っているらしい。餃子好きの長男は遠征のたびに食べたくなるらしいが、さすがに遠征から帰宅して包む元気はないよ…(((^^;)でも、フツーの日なら作れるよ。近所のスーパーでお気に入りの皮を扱わなくなったから、焼き方をまた練習中。皮が違うと加減が全然違う!
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