大学いも

今日のおやつ
まだまだサツマイモがたくさんあるので、
今日のおやつは大学いも🍠
スッと串が通るくらいまで茹でたら
フライパンで美味しそうな焦げ目ができるように炒める
バターを少し足して風味をつけたら
はちみつ、醤油、みりん、黒ゴマで蜜を作り、
おいもにからめれば出来上がり(o^^o) #
これだと少しの油でできるので良いです。