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手料理
  • 2018/12/05
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きんぴらごぼう

レシピ
材料・調味料
ごぼう
にんじん
出汁
☆調味料☆
醤油
大さじ2
砂糖orハチミツ
大さじ2
みりん
大さじ1
大さじ1
作り方
1
にんじんを千切り。
ごぼうの皮を剥いて千切りしてアク抜き。
2
ごま油で炒める。
出汁と水を加えてしんなりするまで炒める。
3
調味料を全て混ぜて加える
4
すりゴマを混ぜる
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