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手料理
  • 2014/09/25
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【美活GP】1玉で2人前!野菜てんこ盛り!具を食べる焼きそば

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1玉で二人前(≧▽≦)
驚異のかさ増し!野菜たっぷり
美活なやきそば(^_-)☆

焼き肉のタレで味付けするから
コクが出て麺が少量でも大満足(*^o^*)

美肌の神ビタミンCが豊富な
ピーマンがいっぱい入ってるよ♪

そして…かさ増しの王様もやしは
ビタミンB群をはじめビタミンCも
豊富なんです!

ナスにはビタミンB群にビタミンCが…
ニンジンには免疫力を高める
ビタミンAが豊富ですよ♪


美肌で美活!
冷蔵庫の野菜の大掃除に(笑)

【材料】2人前
焼きそば 1玉
卵 2個
もやし 1袋
ピーマン 4個
ナス 1本
ブナピー 1株
ニンジン 2分の1本
魚肉ソーセージ 1本

※かさ増しする野菜はなんでもOKです♪
冷蔵庫にあるものを使う感じです(^○^)


【味付け】
お好みの焼き肉のタレ 適量
豆板醤 お好みで
塩コショウ 少々
お好みで糸とうがらし

【作り方】

ピーマン、ナス、ニンジン、魚ニソ
をそれぞれ細く切っておく。
ブナピーは食べやすくほぐす。

卵をほぐしスクランブルにして
取り出しておく。

フライパンで具を炒め、火が通ったら塩コショウで
下味をつける。

麺を投入したら焼き肉のタレ&豆板醤
でお好みの味に味付けて最後に焼いて
おいた卵を加え完成です(*^o^*)

今日もコツ無し!からビーレシピ(笑)
早い、安い、簡単( ´艸`)




#あまりものでつくる #夏にあまりがちな調味料や食材を使ったお料理ネタ #麺類