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手料理
  • 2012/09/27
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オニオングラタンスープ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
玉ねぎは薄切りにしてバターを溶かしたフライパンで飴色になるまで炒める。
2
水とコンソメをいれ、1回煮たててこしょうで味を整える。
3
ココットにスープを入れ、トーストした食パンとチーズをのせオーブンでやく。
ポイント

玉ねぎは血液さらさら効果があるし、加熱することで効果UP*!
コンソメ、チーズに塩分が入ってるので塩は入れなくていいと思います(*^_^*)

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