おさかなミンチを使って 豆腐と白菜のとろとろスープ

#おさかなミンチ
#豆腐#白菜#えのき茸#ねぎ
#玉子
#片栗粉#生姜#酒#胡椒#太白胡麻油
#寄せ鍋の素(醤油ベース)

こんばんは🙋
毎週水曜日の午後はリンパエクササイズの教室に行くので、夜勤週間の夕食は簡単なものになります。
今夜は汁物でおかずになるものを考えてみました。
おさかなミンチで団子を作る予定でしたが、団子にならず…😅
スープに散っていきました～🤣
ミンチに片栗粉が入っていたので自然にとろみがつきましたが、もう一度水溶き片栗粉で仕上げました。
玉子を落として、ボリュームをアップしました。
お豆腐ととろみのついたスープがからまっておいしい😋🍴💕
うどん🍜を入れてもいいかも。

こんばんは🙋
リンパEXに行く前にミンチなどの材料を作っておいたので、時間が経ちまとまらなくなったみたいです。
おさかな団子やハンバーグを作ってる方がいらっしゃるので、そちらを見てくださいね😅
すみません～🙇
私、失敗しました😵