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手料理
  • 2015/06/21
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ワンプレート◟́◞̀♡

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
えび
10尾くらい
マヨソース
長ネギみじん切り
1/4本くらい
マヨネーズ
大さじ2
牛乳
大さじ1
ポッカレモン
小さじ1
こしょう
少々
にんにくチューブ
米粒くらい
作り方
1
えびは背わたを取り、塩&片栗粉(分量外)をまぶしてもみもみ(臭い&汚れ取り)。その後は流水で洗い、完全に火が通るまで湯がく。
2
えびをザルにとり冷ます。ボールでマヨソースを全部混ぜる。
3
えびとマヨソースを和えてできあがり♡
ポイント

えびをお野菜の上に乗せると、マヨソースがドレッシングにもなって一石二鳥です(*´◡`*)♡
長ネギは辛味があるのでお好みで。
マヨネーズは多めのほうが好きなので、大さじ2に小さじ2増やしました◡̈♥︎
粒マスタードも少々入れると美味しいと思われます!

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冷蔵庫のお掃除メニュー( •ॢ◡-ॢ)-♡

❤︎お茄子とかぼちゃの揚げ浸し
❤︎ひじきの煮物
❤︎海老マヨサラダ
私事ですが、ひそかにお茄子の揚げ浸しは、姉から受け継いだ母の味(⑉• •⑉)♡

ちょっと面倒やったけど、揚げてつくりました◡̈♥︎

もうすぐ命日なので、このタイミングで作れてよかった❀.(*´◡`*)❀.
miyu から さくら
お母さん味っていいね♡
きっとお母さんもとっても喜んでるよ〜‼︎(*>ω<*)♡

☆つけさせてもらうね♫( • ̀ω•́ )✧
あ、抜けてた!このマヨソースも美味しそうだから、☆つけさせてもらうねだった( • ̀ω•́ )✧
さくら から miyu
みゆちゃん♡

ありがとー(⑉• •⑉)♡

わたしお母さんのご飯の味ほとんど記憶にないから、じつはこれ、お姉ちゃんに教えてもらうまで存在すら知らんかってんwww

お墓まいりもいくから張り切って、作ったでー!って報告してくるわっ(*´艸`*)

お母さん喜んでくれてるって、そう言ってくれて、ありがとね♡

嬉しかった❀.(*´◡`*)❀.
さくら から miyu
マヨソースも★つけてくれてありがとう( •ॢ◡-ॢ)-♡

これ、こないだ部屋の掃除してたら、レシピまとめてたファイル出てきて、そこに手書きでマヨソースの作り方書いててんw

そこには、粒マスタードも少々って書いてたわー!

うち無かったから今回いれなかったんやけど、もし好きなら入れてみてねっ♡

みゆちゃん、いつもありがとー♡
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