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手料理
  • 2012/08/06
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オクラの煎酒和え

レシピ
材料・調味料
作り方
1
オクラを塩でもみ、トゲを削り洗う
2
オクラを切って煎り酒と和えてカツオをかける
みんなの投稿 (7)
煎り酒って?
To: hatti8 江戸のだし入りのタレみたいなもらしいです。
時代小説が好きで、よく読むのですが、その中にでてくるんです。今はないのかと思ってました!
To: hatti8 たまーに売ってます!万能ダレです!
今日、手に入れました!
使うのが楽しみです!
To: hatti8 お!色々試してください!
To: kiyota
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