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手料理
  • 2020/09/26
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砂糖不使用!30分以内でできるバナナのもちもちクッキー(幼児のおやつ)

レシピ
材料・調味料
片栗粉
大さじ2
小麦粉
大さじ2
バター
10g
バナナ(完熟)
1/2〜2/3
きなこ
大さじ1
ベーキングパウダー(アルミフリー )
ひとつまみ
作り方
1
オーブン を160℃にあたためる。
2
材料を全てボールに入れ、粉っぽくなくなるまでよく混ぜる(ピーナッツバター状のねっとりとした感じになるようにバナナで調節)。
3
鉄板にオーブンシートを敷き、その上にスプーンですくった生地を乗せる。(つみれをつくる要領で、スプーンですくい、別のスプーンでシートの上に落とす)
4
160度のオーブン で15分焼く。(ご自宅のオーブン に合わせて時間の調節をしてください)
5
荒熱をとる。
ポイント

1歳9ヶ月になる息子が好きなおやつ。
1回に2-3個あげています。
(注意)1個が大きい場合や噛むのが苦手なお子さんの場合は、詰まらせないようちぎってあげてください。
冷凍保存(1週間程度)も可能です。

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