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手料理
  • 2022/08/05
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糀甘酒キムチ

みんなの投稿 (6)
キュウリキムチ🥒
夏といえば!
ピリッと辛いものが食べたい!!

先日購入したしし唐辛子がどうやら全部辛〜い唐辛子だったことがわかり😂
刻んでキムチに入れ込みました。
爽やかなピリッとした辛み、なかなか気に入りました◎

甘味はマルコメさんの糀甘酒をつかいました。
安定のマイルドな辛味加減になってたべやすい。
いつもはちみつなのですが、ちょっと甘みの角がある気がするのですが、糀甘酒はそれがない。
漬け込み後すぐ食べても美味しい😋
#甘酒おかず部
🥒好き ©dabasyu🌈
外せ無いチョイスですダバスNOWです🌈
Aya☺︎ から dabasyu
美味しいきゅうりの食べ方是非教えて下さいませ♥♥♥
dabasyu から Aya☺︎
ピーラーで長く削ぐ・素麺の様に細く切る・塩する・しんなりしたらさっと洗って冷凍庫へ・大根も同じ様に細く切る、切る時なるべく四角く角を立たせてね・蕎麦を茹でる・全部の材料を混ぜるのですが?🥒DAICONは冷水に晒しKitchenpapersでしっかり水気を切る事が?(゚Д゚)ウマーウマウマになるコツダバスNOW🌈
此処から先は🌿やお汁も良いですが? ©dabasyuは?ヴァージンOILに・取っておきのバルサミコ最高🌈
生ピパーチ摺り降ろしもNOWです🌈
お好きな?アレンジでどうぞ💁🌈
©dabasyuは?1:1:1の割合でMIXしています🌈
素麺でもNOWですよ~・NeWMeNでもNOW🌈
梅味も捨てがたい・マヨもNOW・・・と無限連鎖がNOWダバス😭😭😭🌈
Aya☺︎ から dabasyu
ダバスさーーーん、ご質問してよかったです!!やってみまぁす(♡ω♡ ) ~♪
dabasyu から Aya☺︎
©dabasyuは?これでワイン🍷ガブ飲みダバスNOWです🌈
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