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手料理
  • 2018/12/17
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12/17(月) 夕食 トリ、エビと野菜のミルク煮。しいたけとじゃが芋のニンニク炒め。ナスとピーマンのショウガ炒め。

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トリは冷凍のトリムネを、
ちょっと片栗粉はたいて使用。
野菜はカブと白菜。
しいたけは何故か大量に在庫があったので
炒めと言うか、オリーブオイル少な目(^^;)の
アヒージョみたいな感じね。
ナスとピーマンには桜エビも投入。
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