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  • 2015/03/12
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たまごサンド♡

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
2個
牛乳
大さじ1
塩胡椒
少々
ガーリックソルト
少々
サラダ油
大さじ1/2
食パン
2枚
作り方
1
サラダ油以外の材料をボールでかき混ぜる。
2
弱火に熱したフライパンにサラダ油をひく。そこに1を全量加える。大きめのスプーンで8の字を描きながら、ゆっくりと弱火で火を通す。時々火から離して温度を下げてもよい。そうすると、よりいっそうゆっくりゆっくり火が通る。
3
生から半熟、半熟の硬さが出て来始めたところで火を止める。食パンに挟み、耳を落としてカットしたら出来上がり♡
ポイント

ゆっくりゆっくり火を通すこと。

みんなの投稿 (1)
♯怒り新党を見て再現してみた
♯15分尺はもたなかった!
♯3分で出来た。笑
もぐもぐ! (5)