ビールパン🍺

初めてハードパンを焼いたよ🔰

リスドォルと全粒粉を買ったけどモルトパウダーが売ってない💧コロナでスーパーしか開いてないし…代用になるか分からないけど水分をビールに置き換えてみたよ😙

そして発酵カゴなど無く、ザルで二次発酵したから網目ついてるし😙

オーブンから出した瞬間バチバチ🎶が聞けて感動😭割れ目のﾓﾘﾓﾘ(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑が貧相になっちゃって残念な仕上がり💦

皮はパリッと中は想像してたよりしっとりしてて美味しかったよ😋


#サッポロビール
#旦那のを拝借
#バレでない様子

すごい❣️パックリいってるー
私もハード系のパンに憧れてるけど
コントレックスないし
モルトパウダーないし

で
あっでもね発酵カゴはあるよ😅

焼き立てのパンは美味しいし
パチパチと鳴るのも聞けてよかったね㊗️✨

chiakiさん♪
ハードパン難しいです😭
この後もチャレンジしてるのですがエッジが出来ないの💧基本から完璧なchiakiさんに指導して頂きたい😚

嫁入り道具のオーブンは高温にならないので【オーブン】欲しくて…でも旦那に言えない😢

私の住んでる兵庫県も解除になったからKALDIで【モルトパウダー】買ってきました💃【カゴ】はゴールデンウィークにポチったら6月中旬に到着予定🚗 ³₃

パン作りには今が一番いい季節ですね✨
ブサイクながらもパンは作りは癒し?!ストレス発散?!になってます🤣

いつも優しいお言葉ありがとです😊

ﾟ･*.✿Thank you.✿.*･ﾟ

🤗🤗✨✨❤️❤️

🥰🥰🥰