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手料理
- 2016/10/14
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♪圧力鍋de10分*押し麦リゾット/ひと皿に栄養ギューッ❤️
レシピ
作り方
- 1
- 野菜はこんなに山盛り！
- 2
- ニンニク オリーブ油 ベーコンを入れて香り出す！
- 3
- 押し麦とインゲン以外を軽く炒める
- 4
- トマト缶 お水(ブイヨン)入れる
- 5
- オモリが上がれば7〜8分で火を止める
- 6
- オモリが下がれば蓋を開け押し麦とインゲン加える※(薄くければ塩コショー)
- 7
- ひと煮立ちしたら 蓋をして余熱で仕上げる※(約10分程でぷちぷち食感に〜)
- 8
- チーズやブラックペッパーバジルの葉などを添えて❣️
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‥朝晩ちょっと寒過ぎる➰
今年は 短い秋になりそうな予感ですね〜
きょうは娘と2人のご飯！
なので 簡単な1皿メニューで済ませました(^^;;
ぷちぷち食感の*押し麦と*山盛り野菜を使った
とってもヘルシーで栄養満点なリゾットです❣️
圧力鍋なら*わずか10分ですヽ(^◇^*)/
※( 蒸らし時間などは除く)
【 押し麦のトマトリゾット 】たっぷり2人分
・押し麦 1/2カップ
・好みの野菜 適量
・ベーコン 2〜3枚
・ニンニク 1片
・オリーブオイル 大さじ1/2
・お水 250cc と ブイヨン1個
・トマト缶 1/2
・塩コショー
♪チーズ、ペッパー バジルなど
#家族もよろこぶ！簡単スピード料理ネタ