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手料理
  • 2013/08/24
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*簡単ヘルシー!かぼちゃ&おからケーキ*

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※ノンエッグ※ノンミルク※
☆ノンオイル&バター☆ノンシュガー☆


薄力粉とおから(生)を半々で使って、GI値も低いです(^ω^)

炊飯器におまかせの手抜きケーキ(笑)。
前に作った時は、電子レンジ→トースターでもOKでした♪

簡単で、テキトー、、、
書くほどのこともないのですが…(´・_・`)
一応メモ書き。

*薄力粉150g
*おから(生150g)
*ベーキングパウダー6g

*豆乳200mlと水100cc

*冷凍かぼちゃ150g

今回は炊飯器で作るので、
粉類と液体が同量、かぼちゃは半量ほどで作ってみました^ - ^

充分ほんのり甘いので、ちょこっとハチミツをつけて、いただきました♪




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