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台風大丈夫ですか?
お彼岸も近いので、炊飯器であずきを炊き、おはぎを作りました。炊飯器は、炊くのはもちろん得意なので、あずきをふっくら炊いて、混ぜ合わせると、程よく潰れて、塩・砂糖で味をつけました。砂糖は、極力少なくして、そのまま食べても美味しいくらいにしました。おはぎも作りました(#^.^#)