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手料理
  • 2017/10/15
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スクエア型スイートポテト💓

レシピ
材料・調味料
さつまいも
大きいの1本
kiriクリームチーズ
1ピース
バター
10gくらい
牛乳
ちょろっと
はちみつ
大さじ2くらい
お砂糖
大さじ1くらい
シナモン
お好み
黒胡麻
少し
卵黄
1個分
作り方
1
さつまいもは皮を剥いて、輪切りにし、中心が柔らかくなるまで茹でる
2
さつまいもが熱いうちに潰す
3
クリームチーズ、バター、はちみつを加え混ぜる。もっと甘さが欲しい時は砂糖を、滑らかさが足りない時は牛乳を加える。お好みでシナモンも。
4
スクエアに成型し、表面に卵黄を塗る。黒胡麻を中心にパラパラっと。
5
180度で15分、オーブンで焼く。
焼き色が付いたらおっけ!
ポイント

分量はかなり適当です。ごめんなさい。
成型する前にパクパクつまみ食いしながら、お好きな味付けにしてください。

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