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手料理
  • 2014/01/07
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サクサクチキンカツ~厚揚げとなすのステーキ♪

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サックサクのチキンカツは鶏むね肉で~付け合わせは、焼きオクラと人参グラッセ。
ミートソースで頂きました~。


厚揚げとなすのステーキは~焼いた茄子と厚揚げを人参グラッセで残った少しのバター液と焼き肉のタレで絡めて。

卵スープには、ワカメとネギでした。 #お肉