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手料理
  • 2014/03/16
  • 4,317

蕪のポタージュ♡

レシピ
材料・調味料
1〜1個半
玉ねぎ
1/4個
400cc
固形コンソメ
1個
牛乳
250cc
味噌
小1/2
塩コショウ
適量
作り方
1
玉ねぎをくし切りにしバターで炒める。
2
玉ねぎが十分しんなりしたら、蕪を加えてなじませる。水とコンソメを加えて煮込む。
3
ミキサーにかける。こすか、目立つ繊維質があれば除く。
4
鍋に戻し火にかけ、牛乳、味噌を加え塩コショウで味を整える。
ポイント

お好みで、生クリーム50cc足しても良いです(●◜◡◝●)

みんなの投稿 (17)
おはようございます♡昨晩、仕込んだ蕪のポタージュ。いつもはコンソメ味で頂いていますが、今回は初ポタージュで作ってみました(●◜◡◝●)優しい甘さが美味しかったです♡
あいママ から 知帆
おはようございます♪
1日の始まりに、カラダもよろこびますね‼︎
優しいお味が伝わってきます♡
知帆 から あいママ
おはようございます♡いつも簡単にすませる朝食ですが、暖かいポタージュも良いですね。リスナップ嬉しいです(●◜◡◝●)ありがとうございます♪
ちょこあや** から 知帆
カブのポタージュ💕ポタージュだけどあっさりしてそうでいいですね( ›◡ु‹ )おいしそうー(*´ェ`*)♡
知帆 から ちょこあや**
あやさん♡わー嬉しいです!ありがとうございます♪おめざ用にと思い、生クリームを使わずに作ってみました♡
アライさん から 知帆
すごく興味あり✋(^^)
知帆 から アライさん
ミキサーで簡単簡単です♪٩꒰。•◡•。꒱۶
アライさん から 知帆
ものすごく参考になりました(^^)
ありがとうございます✋
知帆 から アライさん
いえ꒰ ´͈ω`͈꒱
わー ✨美味しそう♪
食べたことないので、どんなお味か興味津々です (´✪ω✪`)
知帆 から ゆう
ゆうさん♡ありがとうございます♪蕪のポタージュを知ってから大好きになり、作ってみました꒰ ´͈ω`͈꒱簡単レシピでシンプルなので宜しければ色々とアレンジしてお試しください♡
はやちん から 知帆
お味噌入れるんですね❗️
これなら蕪嫌いの我が中坊も食べてくれそう❗️
やってみます😄
知帆 から はやちん
コンソメやお味噌は加減しながらぜひ…(●◜◡◝●)息子くん食べてくれますように꒰ ´͈ω`͈꒱
はやちん から 知帆
ありがとうございます🌸
是非作ってみます。
⭐️ポチりますね😊
知帆 から 知帆
⭐︎ありがとうございます꒰ ´͈ω`͈꒱
Bongwon Kim から 知帆
참깨죽인가요?
풀처럼 되지도 않으면서 곱게 잘됬네요
님 최고예요^^
ゆき から 知帆
知帆さん、初めまして〜
スープ好きなので、こちらの美味しそうなレシピ見逃せず作ってみました 暖かくて優しい甘さのスープ、とっても美味しかったです
つくフォトさせていただきます 有難うございました!
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