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手料理
  • 2015/03/08
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修行21 筍の煮物

レシピ
材料・調味料
1個一袋
わかめ
黄金のだし
1パック
醤油
2
2
砂糖
大さじ2
みりん
2
作り方
1
お湯を沸かしてだしをとる。筍を煮る。酒、砂糖、醤油、みりんで味付け。味がつくまで煮る。
2
わかめを入れて、色が変わるまでさっと煮る。
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