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手料理
  • 2023/11/15
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とろっ♡里芋の煮物✴︎

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鶏もも、里芋を甘めに煮ました♡
最初に鶏肉を弱火で炒め、酒と千切り生姜を一片いれます。だし汁、醤油、味醂、きび砂糖とハチミツを隠し味で少しいれてます♡
里芋に火が通って、煮汁が少なくなったらOK!里芋のトロみで甘めのタレにが絡み、中はホクホクと絶品♡

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#和食
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