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レシピ
作り方
1
ホットプレートで野菜を炒め、豚バラも加えて胡椒をする(キャベツ/玉葱/人参/ピーマン)。
2
蒸し焼そば玉を加え、ウスターソースでほぐし炒める。
3
プレートの隅にオタフク焼そばソースを広げ、煮詰まらせながら混ぜ合わせる。
4
青海苔をふって、皿に取り紅生姜/かつお節。
ポイント

鉄板焼そば

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[レシピ] 鉄板焼そば

①ホットプレートで野菜を炒め、豚バラも加えて胡椒をする(キャベツ/玉葱/人参/ピーマン)。
②蒸し焼そば玉を加え、ウスターソースでほぐし炒める。
③プレートの隅にオタフク焼そばソースを広げ、煮詰まらせながら混ぜ合わせる。
④青海苔をふって、皿に取り紅生姜/かつお節。
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