味噌汁などは、ご家庭の味がありますから材料、分量は好みとさせていただきました。
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作りました。
寒い夜、温まります。
今夜、神戸ルミナリエを見に
行きました。イタリア人の
ヴァレリオ・フェスティ氏と
神戸市在住の今岡寛和氏の共同作品
です。
和食の代表「粕汁」を
ブルーイタリアの器によそって。