かんぱちローズ❤サッと柚しゃぶしゃぶ風

3日はお刺身でも食べましたが
夫の希望で
ササッと湯掻いてみたいとのことで
お豆腐と白菜とたっぷりの柚で頂きました♪

鰹だしで白菜とお豆腐を煮て
日本酒ちっぴりと柚の皮の千切りを入れて…
ササッとかんぱち湯掻いて
ゆず果汁を入れたポン酢で食べました❤

お刺身でも食べられるので
加熱は本当にちょっと！
かんぱちの脂も感じられてやわやわで
柚の爽やかさとピッタリすぎて美味しかったです❤

ありがとうございます❤
普段使っているお箸が使い古したやつなので写ってしまってお目汚しに…と投稿悩みましたが😅
美味しそうと言っていただけて嬉しいです😭