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そろそろ旬が終わるイチゴを存分に味わおうと思い生クリームを使わないムースを作りました。

ゼラチンを多目に使い、ミキサーで泡立ててムースにしたの〜(*´艸`)
甘酒を乳製品代わりに使ってるから乳糖不耐症でも食べられるよ(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
甘酒の素を使ったので砂糖も不使用なのもポイント高いでしょ( *¯ ꒳¯*)

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もぐもぐ! (23)