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手料理
  • 2025/02/12
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手羽先の唐揚げ

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昨夜の一品目。左右で揚げ色が違うのは照明や影の加減じゃなくて、揚げ時間&油の温度の差。次回から180℃で表裏4分ずつでいく。

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澤田酒造 純米料理酒おおごっつぉ
ミツカン 純米酢金封
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