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手料理
  • 2020/03/12
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香りで食欲そそられる♬ガリマヨベーコンの炒飯

レシピ
材料・調味料 (2人分)
温かいご飯
240㌘
マヨネーズ
小2
1個
ベーコン
4枚
長ねぎ
30㌘
にんにく
10㌘
創味シャンタン(粉末)
小1〜
胡椒
各少々
作り方
0
長ねぎとにんにくは微塵切りにする。

ベーコンは幅1cmに切る。

卵は溶きほぐす。

ご飯にマヨネーズを加え切り混ぜる。
1
フライパンに油の半量を入れて熱し溶き卵を流し入れ半熟になったら取り出す。
2
同じフライパンに油の半量とにんにくを入れて弱火で炒め、香りが出てきたら中火にしベーコン・長ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
3
ご飯を加えてほぐしながら炒め、玉子を戻し入れて混ぜ創味シャンタン・塩・胡椒を加えて炒める。
※味見して少し薄いかな?くらいの方が良い。(丁度良い味だと食べていくうちにしょっぱく感じます)
みんなの投稿 (1)
こんにちは〜😄

もしかしたら、似たような投稿あったかも…と、心当たりのユーザーさんのキッチンをウロウロ😅
匂いが気になるけど、マスクをすれば大丈夫…の、投稿メモを探してみましたが、その正体はニラでした。

炒飯をパラパラにするレシピは、ご飯と卵を混ぜたり、ご飯にお水をかけて混ぜたり…と色々とあると思います。
これは、パラパラになるだけでなくコクもあるんですよ〜。
中華がメインの時に炒飯は作りますが、マヨネーズを使ったことは、お初です。
ニンニク好きならイチコロ😁
香りで食欲そそられちゃいます🤗
買い物に出るのも控えていますので、あるものを使いました。
ソーセージでも良いかと思いますよ〜。

何故だか数日前から、うちのタマ知りませんか?のオープニングテーマが頭から離れません😅
どこか懐かしい感じがして…。
あっ、そう言えば、岡本タマって名前で男の子なんですね。
そして、犬が山口ポチ。
リアルタイムでは観ていませんが、あの動きに癒やされるんですよねぇ🤗

#にんにく#ベーコン#長ねぎ#卵
#ガリマヨベーコン炒飯#簡単料理
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