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  • 2021/02/02
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ヒラスズキのお刺身。

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先日購入したヒラスズキ。
6日熟成後の刺身。
他の身はしゃぶしゃぶでいただきました。
#ヒラスズキ #津本式究極の血抜き #熟成魚 #fish sale
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