福建風あんかけごはん

台湾🇹🇼料理ムズイねーー、、でも探しまくる😁
今回は、野菜たっぷりのヘルシー丼です。
沙茶醬を使って、。やばいうまい😋


魚と野菜なのにコクもありしみじみ美味しい丼に！

#美味しい世界ごはんパートナー #ユウキ食品
#今年も大人気！台湾グルメで盛り上がろう！

台湾料理は、中国・福建省の料理に由来するものが多く、あんかけもそのひとつ。

沙茶醤は少しでもググッと異国の風味が漂うね！上級者向けの調味料、ユウキさんからの「さてどう使う⁉︎」の挑戦状だわ😆

そう、この挑戦状に台湾料理でかえそうと頑張っていますが、、単なる置き換え（風となること）は嫌なので、必死になっている😃
使える調味料であることは間違いないねー