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本年もよろしくお願いします。
2018年 我が家の、
『おせち』
献立は、
鯛の五色揚げ
鰻の八幡巻き
鰻の骨煎餅
手綱寿司
押し寿司
海老の旨煮
椎茸の含め煮
牛蒡の梅煮
里芋京風煮
千草焼き
松風焼き
伊達巻き
数の子
田作り
手綱蒟蒻
松笠慈姑
黒豆
花豆
栗金団
栗の甘露煮
栗の渋皮珈琲煮
梅の蜜煮
金柑の甘露煮
酢蓮根
菊花蕪
源平膾
海鼠酢
うるか
馬刺し
蕪葉浅漬け
汲上湯葉
林檎羹
日向夏ゼリー
雑煮
お屠蘇
でした。
うるかと湯葉以外は全て手作りです(*^^*)
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