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手料理
- 2016/03/07
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ハンバーググラタン！！
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 鍋に、オリーブオイルを入れスライスした玉ねぎを炒める
デミグラスソース、水、コンソメ、ケチャップ、ソース、ブラックペッパーを入れ煮たったら ハンバーグも入れて
中火で15分〜20分煮込む
醤油を入れ火を止める
- 2
- グラタン皿に パスタ、ハンバーグ、ソースをたっぷりかけて
ピサ用チーズを大量に乗せて トースターでこんがり焼く。
仕上げにパセリを！
ポイント
パスタは茹でて、オリーブオイル、塩、ブラックペッパーで軽く下味をつけておく。
隠し味の醤油は是非入れてください。
もぐもぐ! (53)
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