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玉ねぎ2玉、なす3本、人参2本のたっぷり野菜と合いびき肉を常備菜で使った切り干し大根の戻し汁で煮て作りました☺️
青じそドレッシング味玉はドレッシング量が少なかったのか漬け時間が短かったのか青じそ感はあまり感じられず…😅💦
ポン酢の方が時間が短くてもしっかり味が付きます。
青じそ感が欲しければポン酢に青じそチューブとか混ぜるほうが良いのかな?
#キーマカレー#野菜たっぷりカレー#野菜カレー#野菜が大好き#カレーライス