昨日の晩ごはん。

昨日は糀甘酒で
「素材丸ごと甘酒煮」にチャレンジ。
まるごと玉ねぎの甘酒クリーム煮。
以前いただいたシロカの電気圧力鍋。
新型には新しい機能がたくさん
搭載されているようで
興味津々ではありますが、
私は旧型を利用しまして
ポトフ設定で調理してみました。
玉ねぎトロトロで美味しく
いただきました。
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