バジルたっぷりガパオライス＆ズッキーニのカンタン酢漬け

私がズッキーニが大好きだと公言しているから、あちこちからズッキーニをいただき、嬉しい悲鳴(>_<)
簡単酢に漬けたら美味しいと聞いて。

バジル、トマトすき焼き時には、一枚しか採ったら光合成する葉が無くなりそうだったのが、大量に採れました！
トマトもいただくようになったので、モッツアレラチーズを買ってきて、カプレーゼが食べたい。