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手料理
  • 2024/10/19
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エスニックパスタ

レシピ
作り方
1
タマネギを炒めて火が通ってきたらパプリカ、ピーマンも炒めて一旦取り出す
2
ニンニク、生姜、鶏の粗挽きを炒めて、醤油、ナンプラー、オイスターソース、砂糖、唐辛子ペースト(大匙1)、パクチーの茎のみじん切りを加えて和えたら、パスタの茹で汁も入れてちょっと煮る
3
茹でたショートパスタを加えて、オリーブオイル、茹で汁で乳化
4
パクチー、プチトマト、ライム、目玉焼きを添えて
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前に作ったガパオパスタが美味しかったので、今回はバジルをパクチーに変えて作ってみました

唐辛子ペーストをたっぷり入れて、スパークリングワインをガブガブ

10月中旬なのにエアコンつけた🤣

#パスタ #スパゲティ #ワイン
10月中旬なのに
部屋にでかい蛾が入っていて
パニック起こして暴れた

スパークリングワイン大好き❤

優雅な週末送ってるな
てつや から ナオミ
朝から洗濯して買い物行ってお昼ご飯作って…これを優雅と言うのか…🤔
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