砂肝と玉ねぎの塩こうじ炒め✨

マルコメさんに頂いた米糀で手作りした塩こうじを使って♡


砂肝に塩こうじを まぶしておいて、
にんにくと玉ねぎを炒めて、
砂肝を入れて味をみて追い塩こうじ✨

甘みのあるうまみたっぷりの優しい味付け☺


塩こうじ万能✨
自分で作ったと思ったらなお美味しい🤣💓


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