27.12.17 晩御飯です(´∀｀*)

今日の晩ご飯です。
トマト麹漬けの豚のステーキ
人参のグラッセ
海老とマカロニグラタン
カマスも焼いた🐟💦
昨日の鰤のおつくりのあまりでつくったお味噌汁
で食べました。

トマト麹につけておいた豚肉はまろやかで、とても美味しくなっていました。
鶏肉にもまた漬け込んで食べてみたいなぁと思いました。
ご馳走様でした🙏🏻😊

ららっち～😆💕✨
なんか久しぶりの感じ～(笑)
美味しそうならら家の夕飯スナップにつられてやってきましたぁ😆❤
トマト麹漬けの豚テキ見るからに美味しそうでかぶりつきたい衝動抑えきれないわっ😁(さっき夕飯食べたけど)
お味噌汁は鰤の脂やダシがでて美味しいだろな～👍✨

あ～栄養も愛情もたっぷりな、ららちゃんのお料理💕ご馳走さまでした❤
ヾ(´︶`*)ﾉ♬

mariちゃーーんありがとー(´∀｀*)
トマト麹で味噌汁以外にやっと、つくれましたぁー。食べてみたら、旨み熟成された味？みたいな感じ？でとても美味しかったぁ♥
家族が鶏肉だともっと美味しいんでない？となり、また鶏肉でリベンジです(･∀･)mariちゃん、酵素ジュースも毎日シェイクしてるのー。はやくのみたいなぁ。でも寒いからか、なかなかなかなかシーーーん(＞＜)な感じで、シュワシュワの兆しはありまへん😭💦気長ーにまってみます。今日は寒かったよねー。mariちゃんとこはお天気どおだったかな？あったかい寒いで、体調崩す人が多いから、忙しいmariちゃんも体調気をつけてねっ(*˘︶˘*).｡.:*♡

ららっち( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
トマト塩麹に漬けたお肉どうだった〜？柔らかい感じになったかな〜？(´｡✪ω✪｡｀)

って、すごいオカズの量なんだけど〜(°∀°)
仕事から帰って、この量のオカズを作るららっち尊敬する〜✨✨✨

ららっちの所は、雪大丈夫？こちらは、降り出したよ😭明日の朝が路面凍結しそうで車通勤の私はビクビクもんだわ😱😱😱

ららちゃん😊
久しぶり💕コストコ行く〜って言って
音沙汰がないから心配したよ😌
トマト麹で豚焼いたんだね😍
お肉漬けるとき、寝るまえにしこんで翌日の夕方使うんだ〜😁

じゅんけちゃんありがとー～(^з^)-♡トマト麹、あじがまろやかになり、旨みが増した気がしたよー。ちょっと、分量がわかんなくな、たくさん漬け込み過ぎたみたいで、冷めたら、しょっぱがらいとクレームでました。鳥でも食べたいとリクエストあり、また鶏肉でやってみまーす(*´`)♡じゅんけちゃんにも癒しの言葉もらって、今日の疲れは吹っ飛んだよー。ありがとー。私は朝4時おきに頑張って、楽しい顔弁のじゅんけちゃんこそ、リスペクト😍💕
朝練ない間にゆっくり充電しといてね。今週の土曜日は久々の次男の強化練習会参加とか。早起き弁当＆遠距離送迎で今から、(◎-◎;)!!ドキドキ。雪の具合が気になるー。今日はあられだけだけど、今は雨嵐。でも雪は振りそうな気温でないかなぁってきがする。明日の朝、積もってないといいよねー。じゅんけちゃんも朝気をつけてねー。明日をこえれば、週末だよー＼(^^)／

かおりちゃんありがとー(*´`)♡
ほんと、一日話さないだけで、寂しくなっちゃう😂💕久しぶりー～(^з^)-♡
コストコ行って、あほほど爆買いして、散財して、ストレス発散してきたよー。(*˘︶˘*).｡.:*♡気づけば、調味料やら、アルコールやら、食材以外のいらないものばかり買っちゃってた(^^)ｴﾍﾍトマト麹は朝に仕込んで、半日つけて夜に焼いたよ。でもね、加減がわかんなくて、トマト麹の量を多くしすぎたみたい💦お肉が冷めたら、すこししょっぱいと家族のクレーム😱💦今度はもう少し加減して、かおりちゃんみたいな鶏肉でやってみるー(´∀｀*)
こんな寒い日は熱燗が恋しくなるなあ。でも日本酒ないから、
焼酎お湯割りにして飲んだよ。かおりちゃんは何飲んでるかなー。(*˘︶˘*).｡.:*♡

ららちゃん、お肉に塗るときにオリーブオイルで先にのばしとくと全体的にまんべんなく、ほどよい塩加減になります。➕ニンニクすったものもたしてる😉もうしてるかな❓
時間は長く漬けても麹のおかげで
味が濃くはならないみたいです。
もう飲んでるよ〜😁

かおりちゃん、えっなになに〰〰⁉️⁉️ﾒﾓﾒﾓ_〆(￢_￢)β＜ﾌﾑﾌﾑ
オリーブオイルで伸ばすのかぁ。次回はそうするね。にんにくは今回時間なくて、ちとめんどくさくてやんなかったよ。やはり手抜きすると、味にくるのかなぁ？

間違えて途中で送ってしまった(￣▽￣;)かおりちゃんのアドバイスで、またつくってみるね。ありがとう🙏🏻💕やはりもう飲んでましたかぁ。エへへっ寒いから風邪ひかないようにね(^^)

ららちゃん、おはよー❗今日も相変わらず豪華だわ💕お肉に魚にグラタンまで、近所なら箸とお皿とワイン持参で駆け込むんだけど〰😉

ららちゃん°₊·ˈ∗(( ॣ>̶᷇ᗢ<̶᷆ ॣ))∗ˈ‧

こんにちは❣️❣️❣️
わぁ〜！！トマト麹で漬けた豚肉、柔らかくて美味しそう(´｡✪ω✪｡｀)✧*。

(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ鶏肉にも合うよぉ😆

まろやかでジューシーさが伝わる写真で、ステキ😍💕

ららちゃんのトマト麹のお料理これからも楽しみだなぁ(=^^=)

ららちゃん、こんにちは〜😘
今日も寒いね〜😖 深夜に雪が降るかと思ったけど大丈夫だったね。
これからが雪本番。朝の運転が怖いわ〜😭

昨夜も豪華なお夕飯💕 素晴らしいわ〜〜👏👏👏 食べた〜〜い😆

トマト麹ね、麹がなかなか柔らかくならないから昨夜麹メーカー😆に少し入れたら朝柔らかくなってた٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ °
で、今朝のスープに入れたら凄く美味しかったよ(ლ˘╰╯˘).｡.:*♡
お肉はオリーブオイルを塗るんだね |ω･)ㄘら♡ かおりさんのコメント 〆(._.)ﾒﾓﾒﾓ した💕
お肉に使うの楽しみだわ〜⁽⁽ ◟(∗ ˊદ` ∗)◞ ⁾⁾

ららちゃんの息子ちゃんも陸上とかしてるの❓
遠距離送迎、気をつけてね〜🚗

あーるちゃん今日はこっちも雪はないけど！すごく寒いよー。あーるちゃんも凍らないように気をつけてね。ひとっ飛びでご飯食べに来てー✈💨💨😁😁😁

さおりちゃんありがとー(^^)
トマト麹完成してから、あのあと味噌汁には何回か入れたんだけど、やっとお肉につけてみたよー。やっぱり？鶏肉もあう～？ちょうど、豚しかなかったから！豚肉につけてみたけど、味がすごくまろやかになって、美味しかったよぉ(*´`)♡ちょっと味噌漬けのような感じの味になったよー(´∀｀*)今度は鶏肉でしてみるね(^^)見に来てくれてありがとー٩(๑^o^๑)۶

きらちゃんありがとー(*´`)♡
ほんと今日は寒い。ねー。雪があまり積もらなくて、よかったーけど😅💦きらちゃんトマト麹完成したの？おめでとー🙌🙌🙌💕💕💕💕
スープに？とても美味しそうだね。うちの次男は中学3年なんで、陸上部は引退してるけど、種目別の県の強化練習会は、参加してるのー。ほとんど、最近体動かしてないから、本人楽しみにしてるけど、大丈夫かなぁ？😁💦越前市であるから、順番で親が送迎。今晩もふらないといいなぁ(＞＜)⛄

息子ちゃん、凄いね〜( •̀∀•́ )✧✨
将来有望だね😉🏃✨

酵素ちゃんはまだブクッともきてないよ😅 大丈夫かな〜〜( ´;ﾟ;∀;ﾟ;)ﾝﾌｯ

ららちゃんちは越前市から南の方？ 北の方？ 私は北の方だよ😊

うふっ南だよー（◔ω◔ * ）きらちゃんはま反対かぁ

ららちゃん⋆⑅˚₊*୧⃛꒰ɞ̴̶̷◟◞ʚ̴̶̷̷꒱୨⃛*₊˚
(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ、鶏肉も楽しみにしてるね❣️

もも、胸、ササミ、どれも行けるからねー＼(^^)／💕

そうか〜〜(^з^)-☆
もしかして街中ですれ違ってるかも〜〜って思ってたけど、ちょっぴり離れてるんだね…( ˭̵̵̵̵͈́◡︎˭̵̵̵͈̀ )ˉ̞̭

送迎は大変だけど子供の頑張ってる姿を見ると苦にならないよね😉
アイスバーンは嫌だけど…🚗💦
寒いから暖かくしてお出掛けしてね💕
運転気をつけてね〜•*¨*•.¸¸♬︎

ららちゃん(o^^o)今週もお疲れさまでした(=´∀｀)人(´∀｀=)
トマト麹で漬け込んだ豚肉は柔らかそうで美味しそうだね♪ららちゃんやじゅんけちゃんやキラりんちゃんの麹職人振りを見てると、お料理も楽しくなりそうだしレパートリーも増えて

あ、また間違えて送っちゃった^^;うっかりテレビ見たら押してた〜！
続き…レパートリーも増えてヤル気も出そうだね！冬だとトマトないもんね^^;夏は美味しいトマトが沢山頂けるけど夏まで待てない(*>ω<*)明日地場野菜が買える所に行く予定だから見てみよう(o^^o)
ららちゃんちの次男君は高校でも陸上部かな？ららちゃんのお料理食べて跳ぶように走れるね♪♪（≧∇≦）
我が家は私が帰ったらこたつが出ていたよ^^;カタツムリ化石になってしまって動けないよ^^;長男はスヤスヤ寝てるし〜

さおりちゃんたのしみー(  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆでも、もうすでになくなってきたよ(￣▽￣;)やはりヨーグルティア欲しいなぁあ(*˘︶˘*).｡.:*♡

はーい、ありがとー～(^з^)-♡
いやっ、わかんないよーもしかして、すれ違ってるかもだよーんﾄﾞｷﾄﾞｷ(ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ)ﾄﾞｷﾄﾞｷ

のりころちゃん一週間お疲れちゃん٩(ˊᗜˋ*)وえっ誰がおこたをだしたの？息子くん化石化😂💕💕するために、自分で出した？ならすごいねー。うちもおこたはもうすでにでているけど、こたつ虫がいるーー。(￣▽￣;)首から上しか出てないー(￣▽￣;)のが何匹も(=_=)💦💦
スヤスヤ寝てる顔見れるのも、おこたがあるからかなー。明日は地場野菜のお買い物でいいものたくさんあるといいねーではのりころちゃんよい週末をね(*˘︶˘*).｡.:*♡