大葉とチーズのミルフィーユトンカツ& 豆腐とワカメのお味噌汁。

生姜焼き用のお肉に大葉とチーズを挟んで
ミルフィーユ状にしてトンカツにしました。
お味噌汁はこうじ味噌。
普段あまり使わないので、
優しい味わいにほっこりしました。