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手料理
- 2014/07/01
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焦げパン…笑
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たった5分で…笑
フランスパン粉が近所のスーパーに1種類しか無く
それも、どこ産なのかも書かれておらず
商品名が「フランスパン専用粉」ｗ
そこに付いてたヨーロッパパンのレシピと言うもの
フランスパン専用粉 500ｇ
インスタントイースト 6ｇ
砂糖 25ｇ
スキムミルク 10ｇ
塩 8.5g
水（ぬるま湯） 275ｇ
卵 25ｇ
油脂 30ｇ
を半量で、少し変えて
フランスパン専用粉 250ｇ
イースト 3ｇ
砂糖 15ｇ
塩 4ｇ
牛乳 130ｇ
卵 １個
バター 20ｇ
ベッタベタで扱いにくいし、焼いてたら潰れるし、5分で焦げるし…笑
そしてﾒｯﾁｬマズい！！(￣▽￣;）
こんなにマズイパンってあるの〜？
粉のせい？
作り方のせい？？
レシピ変えてリベンジだ〜！
#見習い #パン・ピザ