• お気に入り
  • 10もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2016/02/12
  • 257

トマトと卵のスープ

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
1
トマトをざく切りして炒める。結構しっかりとろとろに。
2
豚肉投入。火が通ったら白だしも投入。
3
溶き卵を加えたら、混ぜつつ弱火にして好きなタイミングで完成。
ポイント

トマトの水分だけで作るので結構しっかり?したスープになります。卵入れてから強火すぎると卵とじみたくなりそうなので弱火で早めに引き上げて…。

みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
もぐもぐ! (10)