ヒラメアボカドロールですね❗️

ヒラメが新鮮なのでちょっと脂のあるアボカドと合わせてみました❗️

ゥ〜ワ😍 綺麗ですね〜いつもながら
お腹空いてきます〜

きゃあ～🙌フォローありがとうございます💕💕

プロの料理人の方だったから凄くうれしいです。
よろしくお願いいたします(*^O^*)⤴

いつももぐもぐコメントありがとうございますね❗️今日は本当いいヒラメが有りました❗️ラッキーですね❗️思ったより新鮮なのでとてもインドネシアで食べてる気がしないでしたね❗️日本のヒラメとちょっと違うのは〜やはり暑い国のヒラメなので縁側が細い全体に筋肉質ですね❗️骨が堅い❗️骨せんべいが堅焼きせんべいに成っちゃう感じですね❗️これからも頑張ります❗️よろしくお願いしますね❗️

こちらこそ宜しくお願いしますね❗️コメントとかお願いしますね❗️あやさん❗️

インドネシア❗わぁ～❤わぁ～❤
暑い国のイメージが強いですf(^_^;

で、南国だから果物美味しそう✨(σ≧▽≦)σ

あやさん❗️コメントありがとうございますね❗️一年中いつも何かしら自然の状態で道端で日本円で1キロ〜200円くらいで売ってますね❗️今だとランプタンとドリア、ビワにちょっと似ている物とか南国イメージのジャイアントココナッツ、この前までマンゴーとかいつも有りますね〜❗️

フォロー有難うございました(^_^) 素晴らしいお料理と盛り付け！真似出来そうにないですが、参考になりますー
私もリフォローさせて下さい！
こちらは、北海道オホーツク
暑いインドネシアでの日本料理への心 (^_^) 北国から楽しみにしています

まーままさん始めまして杉本です❗️フォローありがとうございますね❗️北海道オホーツク海いいですね〜❗️魚は〜本当美味しいですよね❗️きんき、マダラ白子スケトウダラ鱈子、シャケ、サーモンじゃなくてシャケが旨いね〜筋子、いくら、私も寒い所はロシアのモスクワに居たのでー20度までは大丈夫ですね❗️これからもよろしくお願いしますね❗️

フォローありがとうございます(*^^*)

料理人さんにフォローされるなんて感激です(*≧∀≦*)

これからもよろしくコメントとかお願いしますね❗️

こんばんは😄
フォローありがとうございました🎶
よろしくお願いします♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

私、凄い方からフォローしていただいたのですね( ^ _ ^ ; 汗汗汗汗
すっごく緊張するかも…
色々教えてください🙇
私は、和食が一番苦手なんです。
たし算のお料理は、何とか出来ますが、和食は、素材その物の味を生かして、微妙で繊細なお料理だと思うんです。
日本人なのに一番難しいんです^_^;
是非、よろしくお願いします♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

こちらこそよろしくお願いしますね〜❗️日本料理はとても難しいイメージですよね〜実話それ程難しく無いのです❗️我々は修行と言う名の下済み時代が有ります❗️これがキーポイントですね❗️この時代に料理の基礎、姿勢、生活、態度、を学びます。その中に日本料理の方程式を学びます❗️この方程式が後に全ての料理に応用出来ます❗️あとは個人の個性とセンスですね❗️そこに大事な味付けが有ります❗️煙草、お酒を飲み過ぎるとブレますよね〜いい料理人はどちらも過ぎませんね❗️もちろん私は両方もしません❗️やっぱりちょっと難しいですか〜ね❗️これからもよろしくお願いしますね❗️

フォローありがとうございます♪真似は出来そうにありませんが…作る料理を楽しみにしてます(⁎ ́ ̥̥̥̥̥॰ଳ ̀⁎)Ⴛ̅̀ɭ ɿ Ɩ ƺ ੭ੇ♥

コメントありがとうございますね❗️ちょっと解説に成ってませんでしたね〜(^_^;)これからもよろしくお願いしますね❗️

こんばんわ😃
初めまして、フォローありがとうございます～☆

リフォローさせてもらいました。

ヒラメ😃💕好きです
シラメにアボカドをあわせるなんて流石ですね。

色合いも綺麗です、素晴らしい👍

ヨロシクお願いします😃

ヒラメが～(((^^;)シラメになってる😅
間違えました ペコリ🎵

ユミさんお茶目やね〜可愛い〜感じですか？これからよろしくお願いしますね❗️

ドヂです～(((^^;)(笑)

すみません たまに間違えたりしますけど
ヨロシクお願いしまーす♪(⌒‐⌒)

はじめまして(^_^)
フォローありがとうございます！
彩りがとても綺麗ですね♪
リフォローさせていただきますね！

かなさん始めまして杉本です❗️リフォローありがとうございますね〜^o^❗️これからもよろしくお願いしますね❗️

フォローありがとうございます😻
宜しくお願いいたします🌸