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手料理
- 2016/04/13
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ロブション醤油の親子丼
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
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- フライパンに鶏ももを皮目を下にして並べる。火をつけ中火で１０分焼く。裏返して５分焼く、一緒に２センチくらいに刻んだねぎも入れて焼く。あら熱が取れたら大きめに切る。フライパンの脂は拭き取る。
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- ①のフライパンに鶏ももを戻し、★の調味料を入れ５分くらい煮る。
- 2
- 溶き卵に三つ葉を加え②に２回に分けて流し込み仕上げる。
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さすが！美しい丼ですね〜✨
お醤油が変わるといつもの料理がまた違ったテイストに仕上がりそう♡
この醤油は最初から完成してるのであまりいじくらない方が良いです♪